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快手版清汤Q弹米粉

6.5 综合评分
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其月高娟的厨房  其月高娟
和大家一起分享今天的清汤Q弹美味的米粉，做法非常简单，美味。

用料  

干米粉 少许
葱 1根
白芝麻 少许
生抽 适量
醋 少许
花生油 适量
胡椒粉 少许
鸡精 少许
盐 适量

快手版清汤Q弹米粉的做法  

  1. 干米粉1小把

    快手版清汤Q弹米粉的做法 步骤1

  2. 锅中烧水，水开了把米粉放进去煮十分钟，捞起来用冷水冲几次

    快手版清汤Q弹米粉的做法 步骤2

  3. 准备一个碗，倒入一点生抽，醋，胡椒粉，芝麻，葱花，鸡精，盐。

    快手版清汤Q弹米粉的做法 步骤3

  4. 锅中烧开水，把汤倒入碗中

    快手版清汤Q弹米粉的做法 步骤4

  5. 锅中烧一点开水米粉，把米粉倒进锅中煮三分钟左右，捞起来倒入清汤碗里，完成了，可以开吃啦。

    快手版清汤Q弹米粉的做法 步骤5

小贴士

1.大家可以用面代替米粉的，味道一样好。
2.这种米粉非常的Q弹好吃，值得试做哦。

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2020-04-13 14:33:40
2548 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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快手版清汤Q弹米粉的答疑

  • ivyleaf729(下厨房)
    ivyleaf729  2020-10-24  
    3 赞
    请问啥叫烧一点开水米粉
    作者回复 2020-10-24  
    嗯哪，不好意思这位厨友，字打多了米粉二字去掉。
  • 176_n5ed(下厨房)
    176_n5ed  2022-07-16  
    0 赞
    不用放油吗不用放油吗
    作者回复 2022-07-18  
    要的
  • 惟愿遇良人(下厨房)
    惟愿遇良人  2022-03-22  
    0 赞
    醋是白醋还是陈醋
    作者回复 2022-03-23  
    陈醋
  • ほしの.(下厨房)
    ほしの.  2021-02-23  
    0 赞
    这是什么米粉？
    作者回复 2021-02-23  
    干的桂林米粉

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