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素炒黄豆（超级简单）

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包小兜34的厨房  包小兜34
这道菜有一段时间超爱，配上米饭，特别香，而且营养丰富。本来想生一点黄豆芽，但是我买的不是新黄豆，生不出芽了，但是炒出来还是非常香。1人份。

用料  

黄豆 一把
胡萝卜 三分之一根
尖椒 1个
生抽 1勺
盐 若干

素炒黄豆（超级简单）的做法  

  1. 黄豆洗一下，然后用水泡大，天气热了，期间要换水，半天换一次，泡好后煮一下，这是为了炒的时候容易熟。

    素炒黄豆（超级简单）的做法 步骤1

  2. 胡萝卜和尖椒切丁备用。

    素炒黄豆（超级简单）的做法 步骤2

  3. 锅里放适量油，放入煮完的黄豆，翻炒一会

    素炒黄豆（超级简单）的做法 步骤3

  4. 放入胡萝卜和尖椒丁，翻炒，加入生抽和盐，翻炒，尝一粒黄豆，熟了就可以出锅啦。

    素炒黄豆（超级简单）的做法 步骤4

  5. 可以吃啦，又香又有营养

    素炒黄豆（超级简单）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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素炒黄豆（超级简单）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-13 15:38:09
1360 收藏
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素炒黄豆（超级简单）的答疑

  • 清无我(下厨房)
    清无我  2020-09-22  
    0 赞
    这个黄豆泡泡好炒熟吗
    作者回复 2020-09-22  
    建议炒之前煮一下
  • 5584_bciy(下厨房)
    5584_bciy  2020-08-16  
    0 赞
    像你这么炒黄豆肯定不脆，既然不脆你直接把黄豆煮熟和青椒胡萝卜拌不是一样的吗？
    作者回复 2020-08-17  
    你想拌你就拌呗！管这么宽！盐吃多了吧！

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