正宗日本抹茶
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人做过这道菜
GJodie
请原谅我没有茶筅😖
用料
正宗日本抹茶的做法
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先将称好的抹茶粉奶粉和白砂糖混合在一起。
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混合好之后「如上图」（原谅我没有日本茶筅）
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过筛一遍
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用茶筅搅拌混合（我用的是手动打蛋器）
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在过筛一遍，抹茶原浆就好了。大约160毫升。
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取约80毫升的抹茶原浆倒入杯中。
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加入约180毫升的牛奶，这是一杯量。我的杯子容量，大概在260毫升左右。
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最后过筛到杯子里，上面可以用奶油封顶。
小贴士
160毫升抹茶原液大约可以做两杯量。
加糖的量可以按自己的口味来。
喜欢口感浓郁的可以将白砂糖换成炼奶。
加糖的量可以按自己的口味来。
喜欢口感浓郁的可以将白砂糖换成炼奶。
