韩式肥牛拌饭
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人做过这道菜
九州清晏-YS
最随意，最无脑的家常拌饭。
不需要多高的厨艺技术就可以让自己和家人吃的开心，用料随意。
我一直觉得韩式拌饭和咖喱属于久了不吃就会有念想的料理，即使一边减肥还是会想安排一顿犒劳减肥辛苦的自己。
(๑><๑）
国内外现在新冠肺炎疫情严重的不行，自己在家diy吧，安全也开心。
此方一个女生的量，家里人多按自己家的食量加，做饭没有那么死板，随意一点。
不需要多高的厨艺技术就可以让自己和家人吃的开心，用料随意。
我一直觉得韩式拌饭和咖喱属于久了不吃就会有念想的料理，即使一边减肥还是会想安排一顿犒劳减肥辛苦的自己。
(๑><๑）
国内外现在新冠肺炎疫情严重的不行，自己在家diy吧，安全也开心。
此方一个女生的量，家里人多按自己家的食量加，做饭没有那么死板，随意一点。
用料
韩式肥牛拌饭的做法
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①准备自己喜欢的食材或者是家里有的，随意一点，千张西葫芦菠菜等都可以。洗净食材，莴笋、胡萝卜切成丝，香菇切片，鸡肉肠切丝。
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②起锅中小火放食用油，我炒的量少，平底锅就够用了。依次将食材一一放入炒熟。量大最好分开一次一次炒，少油，虽然这一步麻烦一点，但是不会串味，不然好好的拌饭会吃成杂蔬盖饭。
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③肥牛起小锅焯水，去除血水与其他一起备用，家里有条件的可以再煎个香喷喷的荷包蛋٩( 'ω' )و （哈哈，我的忘拍了。）
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④酱汁来了。（白糖忘拍了）
减肥版：白糖半勺+凉白开3勺+香油1勺+辣酱2勺+白芝麻2勺。
标准版：白糖1勺（水怡1勺）+凉白开3勺（雪碧3勺）+香油2勺+辣酱2.5勺+白芝麻2勺
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⑤吃的咸多放半勺辣酱，甜多放半勺白糖，做菜和生活一样，有时候随遇而安就好，不用太苛求太死板。
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⑥拌好就吃光光了，只拍到了另做一份第二天上班带的午餐。
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⑦开吃！没有摆盘有点丑哈哈哈！
小贴士
1.使用的食材都要先一一弄熟，该焯水焯水，该炒熟炒熟。
2.没什么小贴士可写了，我觉得已经特别无脑了哈哈哈。
2.没什么小贴士可写了，我觉得已经特别无脑了哈哈哈。
