全部材料混合揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖处20-30分钟(前面忘记拍照了📷)
发酵好后,擀面杖擀成薄片,大约1-2毫米,越薄越好吃😋口感越酥脆
大概这样,其实再薄点会更好
切片烤盘摆好,此时预热烤箱180度上下管
预热烤箱的时候给饼干钻孔,慢慢钻,急不来的哦
160度中层10-15分钟 时间和温度要根据自己烤箱的脾气和饼干厚度调整 反正时间不长,建议边烤边等,防止烤焦
第一炉烤过了一点有点焦,和一点点苦味。第二炉就很完美了
这次替换了一点高粉,也很好吃,只是擀面皮的时候不太好推开
上传你做的全麦黑芝麻苏打饼干🍪 无糖无油