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简易版香辣鸭心

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我就是糖果的厨房  我就是糖果

用料  

盐 克
油 克
姜 好几片
生抽 看自己
鸭心 半斤
蒜 六七瓣
青辣椒 几根
红辣椒 几个
花椒 几粒
葱段 几段

简易版香辣鸭心的做法  

  1. 鸭心买来剪开两半，用水浸泡出血水洗干净

    简易版香辣鸭心的做法 步骤1

  2. 切成小片，方便入味。加入少许盐，酒，胡椒粉，生粉抓匀腌制一会。
    准备若干姜蒜切片，青红辣椒切丁或者片都可以

    简易版香辣鸭心的做法 步骤2

  3. 油热下花椒姜片葱段蒜 煎出香味加一勺豆瓣酱。倒入青红辣椒鸭心翻炒，加水闷煮一会，方便鸭心熟，加入生抽耗油，鸡精继续翻炒

    简易版香辣鸭心的做法 步骤3

  4. 出锅罗 色香味俱全

    简易版香辣鸭心的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-13 18:04:43
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