杂蔬凉拌菜

5 人做过这道菜

用料  

适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
小米辣 两个
白糖 适量
味精 一点
黄瓜 2根
胡萝卜 1根
菠菜 适量
金针菇 适量
粉条 适量
洋白菜 一点

杂蔬凉拌菜的做法  

  1. 菠菜,洋白菜,胡萝卜,粉条,金针菇,

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝,用少量油炒一下,也可以用水焯,但是我喜欢吃炒的

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤2
  3. 洋白菜焯水去,放开水里软了就好了,不要焯时间长了

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤3
  4. 菠菜焯水,时间不要太长时间

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤4
  5. 粉条焯水,时间长一点,

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤5
  6. 金针菇焯水,

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤6
  7. 把所有焯好水的蔬菜,放入一个能拌的大盆子里

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤7
  8. 盐,味精,蚝油,生抽,糖,醋,小米辣,大蒜,

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤8
  9. 淋上热油

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤9
  10. 搅拌装盘

    杂蔬凉拌菜的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-04-13 18:18:14
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