日式金平舞茸

5 人做过这道菜
简单、快手下酒菜下饭菜。没有汤汁、非常适合便当用。

用料  

舞茸180g 胡萝卜100g 香油1 辣椒圈适量 调味汁:
水 50ml 酱油1.5 砂糖 1 味醂1 装饰用: 白芝麻1 茶匙

日式金平舞茸的做法  

  1. 舞茸撕开、胡萝卜切成丝、调味汁混合均匀。

    日式金平舞茸的做法 步骤1
  2. 锅中倒入香油和辣椒圈(根据个人喜好增减)。香味出来后加入胡萝卜丝煸炒一下。

    日式金平舞茸的做法 步骤2
  3. 加入舞茸煸炒1~2分钟。加入调味汁、炒制到没有汤汁为止。

    日式金平舞茸的做法 步骤3
  4. 装盘、撒些白芝麻。

    日式金平舞茸的做法 步骤4

小贴士

辣椒的量根据个人喜好。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

日式金平舞茸相关分类

该菜谱发布于 2020-04-13 18:39:34
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日式金平舞茸的答疑

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