西红柿肉丸汤（简单清爽版）
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人做过这道菜
猫猫zn
这个汤可以说是妈妈的味道，夏天傍晚来一碗，清爽又开胃，简单方便，营养健康，又是一道快手菜，适合上班族
用料
西红柿肉丸汤（简单清爽版）的做法
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肉末加盐加料酒，取姜和一根葱切成末搅拌均匀，放一边。
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冷水入锅，煮开后用勺子将肉挖成肉圆放进去，煮开后撇去沫沫。
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放西红柿，注意，西红柿不要提前翻炒！！！洗干净切薄片直接放进锅里，煮10分钟左右，加盐，加另一根的葱末，完成。
小贴士
也可以根据个人喜好加嫩豆腐，或者菌菇（更鲜哦），和西红柿一起放即可……最后也可以再加个蛋花……喜欢清爽一点的就不要放
