萝卜丝,加盐,让萝卜生水。黏米粉250克加300克水,调成稀糊。萝卜生水后下锅加水100克,炒熟。萝卜捣烂。
加入粘糊。翻炒
炒制翻不动锅勺。
倒入盆中,蒸熟50分钟
出锅,冷却。
油炸,先不翻动,成型后翻。
出锅。
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