麻婆豆腐

Name: 麻婆豆腐
Ingredients: 1块嫩豆腐; 适量郫县豆瓣酱 葱姜蒜 花椒粉 辣椒粉 酱油 盐 糖 鸡精 水淀粉 食用油

1 人做过这道菜

来一盘鲜香麻辣的麻婆豆腐，老公只要这一个菜可以甩两大碗饭

用料

嫩豆腐	1块
郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒粉辣椒粉酱油盐糖鸡精水淀粉食用油	适量

1.豆腐焯水是为了去豆腥味，也能让豆腐不易碎 2.花椒粉我用的花椒粒自己磨的，更麻更香

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-13 19:23:51

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