花椒蒸鸡腿

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这是一道连汤都不会剩的菜,花椒蒸鸡腿,浓浓的花椒香,零技术:

用料  

鸡腿 2只
花椒 1小把
8克
5片
1根

花椒蒸鸡腿的做法  

  1. 2只鸡腿+1小把花椒+8克盐,按摩按摩,放冰箱腌1个小时后,鸡腿+葱+姜片,蒸15分钟;

    花椒蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 出锅放凉,把葱姜花椒扔掉,汤汁留着

    花椒蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 撕🐔,放于汤汁中,揪一根香菜摆盘,完成。

    花椒蒸鸡腿的做法 步骤3

小贴士

零技术,没有什么要注意的。撕鸡的时候记得放凉,小心烫伤
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 19:28:01
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