5分钟早餐酱油蒸蛋

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“复工上班不迟到,早餐要吃好!”
待了一个漫长的假期,作息错乱,早起还真难。早餐一定要吃,今儿分享给朋友们,只要5分钟的——酱油蒸蛋。
想念的味道,在广州的那一年里和自律的曹小花同学,学做了这个酱油蒸蛋。
吃够了煮鸡蛋、煎鸡蛋……换个法儿,蒸着吃更营养,而且加了酱油的鸡蛋,吃着还有酱油的香气,有了味道不像吃煮鸡蛋那么噎人,快学起来吧!

用料  

鸡蛋 2个
半勺
酱油(生抽) 半勺
可爱的葱花 随心情

5分钟早餐酱油蒸蛋的做法  

  1. 盘子底倒入适量油、酱油、葱花
    这一步,切记酱油的多少,以你口味轻重来放,我口轻,只放了一小瓶盖的量,葱花随你心情撒~

    5分钟早餐酱油蒸蛋的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打在上面~

    5分钟早餐酱油蒸蛋的做法 步骤2
  3. 隔水,盖好锅盖,上锅蒸中火🔥5分钟
    火候和时间掌控看你家炉具的脾气,尝试一下,下次就知道了。

    5分钟早餐酱油蒸蛋的做法 步骤3
  4. 完成
    我一般放锅蒸的同时,以最快的速度洗漱完就可以吃啦,时间不耽误,但,切记洗漱的时候想着,想着,想着,你的锅里有酱油蒸蛋~酱油蒸蛋~酱油蒸蛋

    最后感谢在自律的曹小花带动下,我养成了自律的生活,早餐+运动+精致的妆容

    5分钟早餐酱油蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

喜欢溏心的朋友们,还是蒸熟了比较卫生
最后问一下朋友们,你们的早餐习惯鸡蛋+??
度小娘说鸡蛋+豆浆不可以+牛奶也不可以
那我酱油蒸蛋+温开水冲服吧😂

小时候,妈妈说煮鸡蛋最有营养,可吃着蛋黄好噎人,经常蘸着大酱吃,有和我一样的吗?哈哈
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 19:56:44
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