登录   注册
  1. 首页
  2. 下饭菜
  3. 尖椒小炒肉

尖椒小炒肉

1 人做过这道菜
收藏
地雷mama的厨房  地雷mama
这道菜可以不用胡萝卜，非常的下饭

用料  

尖椒 5个
五花肉 300克
胡萝卜 1根
老抽 半勺
生抽 1勺
料酒 半勺
盐 1小勺
老干妈 2勺
姜 2片

尖椒小炒肉的做法  

  1. 如上图准备食材，五花肉切薄片

    尖椒小炒肉的做法 步骤1

  2. 加入生抽、老抽、料酒、小半勺盐腌制五花肉，后续在炒的时候放入剩下的半勺盐就可以了

    尖椒小炒肉的做法 步骤2

  3. 锅里倒入油，加入姜丝、腌好的五花肉，用筷子夹开来平铺

    尖椒小炒肉的做法 步骤3

  4. 五花肉炒至出油时，倒入尖椒和胡萝卜，继续翻炒

    尖椒小炒肉的做法 步骤4

  5. 炒到尖椒有一点缩水时，加入两勺老干妈、小半勺盐，继续翻炒

    尖椒小炒肉的做法 步骤5

  6. 炒至尖椒完全瘪下去了，就可以出锅了

    尖椒小炒肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的尖椒小炒肉

 

尖椒小炒肉相关分类

下饭菜 尖椒小炒肉 小炒肉 萍乡小炒肉 尖椒 竹笋小炒肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-13 20:02:41
16 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者地雷mama的其他菜谱

简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干

简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干

地雷mama      0 做过
烧烤大杂烩（茄子、金针菇、平菇、基围虾）

烧烤大杂烩（茄子、金针菇、平菇、基围虾）

地雷mama      0 做过
番茄土豆炖牛腩（电压力锅版）

番茄土豆炖牛腩（电压力锅版）

地雷mama      7 做过
咸肉雪菜炒笋丝

咸肉雪菜炒笋丝

地雷mama      0 做过
营养美味的西葫芦鸡蛋饼

营养美味的西葫芦鸡蛋饼

地雷mama      0 做过
肉末茄子

肉末茄子

地雷mama      0 做过
红烧辣椒瘪

红烧辣椒瘪

地雷mama      1 做过
超级简单的烤猪肋排

超级简单的烤猪肋排

地雷mama      0 做过

尖椒小炒肉的答疑

关于尖椒小炒肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负