🍅低脂番茄意面🍝(無番茄酱~)
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人做过这道菜
2020Amit
我不太爱吃酸酸甜甜的东西 觉得这种味道很奇怪 所以我几乎不吃番茄
之前表姐来家里住了一段时间 剩了一些番茄在冰箱快放烂了
打算豁出去煮个意面778~
本来没多大把握 因为真的不爱吃番茄
第一口:太好吃了叭~
[成功打脸]S(〃･̆ω ･̆〃)哎呀妈呀 真特么香~
/食谱一人份喔~
之前表姐来家里住了一段时间 剩了一些番茄在冰箱快放烂了
打算豁出去煮个意面778~
本来没多大把握 因为真的不爱吃番茄
第一口:太好吃了叭~
[成功打脸]S(〃･̆ω ･̆〃)哎呀妈呀 真特么香~
/食谱一人份喔~
用料
🍅低脂番茄意面🍝(無番茄酱~)的做法
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锅里加一勺盐 水煮开
意面下锅不盖盖
煮10分钟 -
捞出意面
把番茄🍅丢下锅余热一下
再捞出去皮 切小块
蘑菇可以切片或者块 我喜欢切片的
蒜切碎末 洋葱切小块或末
西兰花切小朵
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一点油下锅 转中小火
下洋葱和蒜炒香
再放番茄🍅炒一分钟左右不到
加入少许水 不用淹没过食材 大概一半就够了
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转中火煮几分钟
番茄浓汁就出来了
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这时候下西兰花和蘑菇
拌炒几十秒
加一点水 也是食材的一半 不用淹没
加一小勺盐，2勺酱油，适量黑胡椒粉
拌炒一下
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汁收的差不多
就可以加意面翻拌一下
然后出锅
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装盘完可以再拧一点黑胡椒粉
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不爱吃番茄的我竟然吃得津津有味~
嗝，饱了~
