超简单电饭锅五花肉

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不是正宗红烧肉做法,不加糖也没有加醋,应该算是卤肉而已,但是简单又好吃呀,快试试吧。

用料  

五花肉 400克
5片
大蒜 3瓣
生抽 适量
沙茶粉调味料 一小包包
香菇 10朵

超简单电饭锅五花肉的做法  

  1. 香菇先提前一个小时泡水后切半,忘了提前泡水的话可以烧点热水泡,大概10分钟就可以了

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤1
  2. 五花肉洗净后煮几分钟后过水,就当洗一洗杀杀菌嘿嘿,这次买的五花肉有点肥,可以买瘦肉多一点的

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤2
  3. 然后就把五花肉+香菇+姜蒜放入电饭锅中,加热水稍稍没过肉(要有卤汁才完美),加入酱油和沙茶粉调味,两个都有咸味所以我没有加盐,然后就按煮饭键即可,如果想吃糯一点的可以按煮粥键就可以啦

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤3
  4. 这个就是我说的沙茶粉调味料,潮汕这边还蛮容易买到的,不过还没在别的地方见过,有可能是特产哈哈。

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤4
  5. 成品哈哈,是好吃的!

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤5
  6. 猪脚也可以按这个菜谱来,可简单快捷。

    超简单电饭锅五花肉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 20:34:54
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