加码阳春面

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小时候爱吃阳春面,
心想怎么面里几颗葱就那么好吃呢?
秘诀就在这里……

用料  

面条 蔬菜银丝面
小葱 一根
猪油 半勺
生抽 一勺
蒜蓉 适量
鸡蛋 一个
丝瓜 一根

加码阳春面的做法  

  1. 水热,加入面煮至半熟,
    加入切片丝瓜一根。

    加码阳春面的做法 步骤1
  2. 猪油,酱油,蒜末,葱花按照比例调配
    用煮滚面汤浇灌备用。

    加码阳春面的做法 步骤2
  3. 同步另起一热锅煎蛋备用

    加码阳春面的做法 步骤3
  4. 盛面,出锅

    加码阳春面的做法 步骤4

小贴士

最近猪肉越发值钱了……
买回来的肥猪肉莫丢,用来炼油,
“猪油、葱花”才是阳春面的精华所在 。
加码也不忘初心😘喲
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 20:55:49
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