健身低脂炸裂菜—汆水蛋(国宴大师)

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用料  

鸡蛋 6个
韭菜 半斤

健身低脂炸裂菜—汆水蛋(国宴大师)的做法  

  1. 韭菜切碎,与蛋液搅匀

  2. 锅中烧水(半锅),烧到滚小泡,下入混合蛋液,

  3. 开小火,从四周往中间推蛋液,(保持水似开非开)撇浮沫,盛出多余水

    健身低脂炸裂菜—汆水蛋(国宴大师)的做法 步骤3
  4. 关火,待鸡蛋稍凉一点儿加酱油、味精,香油

    健身低脂炸裂菜—汆水蛋(国宴大师)的做法 步骤4

小贴士

一定要关火后调味,不然不仅不健康,也不好吃。
减脂的人可以少香油。
 

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该菜谱发布于 2020-04-13 20:59:43
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