营养鲜美的金针菇【蛤蜊汤】零失败做法✅
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人做过这道菜
一只鱼跃
早起半小时，学做一道美味嘻嘻
在翻看了很多相关的菜谱之后
自己动手 丰衣足食！整理出这一版经典菜谱攻略：营养美味家常金针菇【蛤蜊汤】
20分钟就能做好，一起来试试吧！
欢迎关注➕我 多交流学习哦 ❤️
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用料
营养鲜美的金针菇【蛤蜊汤】零失败做法✅的做法
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蛤蜊加盐泡水半小时（为了去泥沙
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准备好食材 辅料
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然后冲洗5、6次，把沙子洗干净
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放入锅里加水煮，让蛤蜊张开。捞出备用
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下锅热油，加入辅料葱姜蒜辣椒，翻炒
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加点水，然后加入金针菇，翻炒
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倒入蛤蜊，加酱油、料酒、蚝油等
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加水继煮，加盐、味精
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加入小葱，白芝麻就可以啦！
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出鲜美可口美味的金针菇蛤蜊汤就完成了
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午餐分享哈哈
小贴士
蛤蜊去泥沙要多加点盐泡水，然后多冲几次
买来的蛤蜊如果要放一天，可以加水加盐放到保鲜盒里，注意要留口子，它们要呼吸，放一两个晚上没问题，第二天嘴还会都张开就证明活的好好的很新鲜哈哈
买来的蛤蜊如果要放一天，可以加水加盐放到保鲜盒里，注意要留口子，它们要呼吸，放一两个晚上没问题，第二天嘴还会都张开就证明活的好好的很新鲜哈哈
