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肉末豌豆

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用料  

豌豆米 300克
肉末 100克
蒜 颗粒
芽菜（雪菜） 适量
胡萝卜 半根

肉末豌豆的做法  

  1. 把豌豆和胡萝卜粒氽水二至五分钟，煮软捞出沥干

  2. 油锅三成热，倒入蒜粒小火炒制变黄后放入肉末，煸炒出肉末的油，加入芽菜炒香后加少许老抽上色，放入沥干的豌豆和胡萝卜，中火把水汽炒干，起锅前加入味精和盐调味即成

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该菜谱发布于 2020-04-13 21:28:51
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