吃素的人和蛋奶过敏的人也可以吃的面包

把所有材料都扔进揉面机里，1档10分钟，然后2档10分钟。
烤盘铺上油纸，把揉好的面团倒在烤盘上，上面撒上高筋面粉（普通粉也行），盖上布放在温暖的地方发酵40～60分钟，发酵至1.5～2倍大。
面团上用刀划出喜欢的图案，放进烤箱，一小碗水，烤箱提前预热一下，然后190度，烤40分钟即可。

面包烤的温度190度左右，要看自己烤箱性格。

面包凉了以后，外皮酥硬，切开里面组织柔软。
这款面包只有淡淡的咸味和麦香味，没有其他面包那么香甜，但是却很健康。