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猫食季——大吉大利蛋糕

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橘狸夫人的厨房  橘狸夫人
它用一生陪伴我，我给它亲手做份鲜食怎么了？

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 150克

猫食季——大吉大利蛋糕的做法  

  1. 这是一只成年猫一天的份量，可以多做一份，放冰箱里

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤1

  2. 鸡蛋选择50克左右大小的

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤2

  3. 把鸡胸肉剁成泥，有绞肉机或料理棒更好

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤3

  4. 可以剁得比我这个再细腻些

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋黄和蛋清分离，蛋清倒入鸡肉泥中，蛋黄备用

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤5

  6. 加入蛋清后搅拌均匀

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤6

  7. 如果没有这样的慕斯模具，就用一个小的碗，压平

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤7

  8. 开水上锅，蒸5分钟，同时把蛋黄打散

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤8

  9. 鸡胸肉熟透后，把蛋液淋上，再蒸5分钟

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤9

  10. 放凉后脱模

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤10

  11. 再撒一点西兰花碎点缀

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤11

  12. 注：蛋白质较高，有蛋白尿或肝脏问题的猫，咨询兽医专业意见后再吃喔～

    猫食季——大吉大利蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的猫食季——大吉大利蛋糕

 

猫食季——大吉大利蛋糕相关分类

蛋糕 绞肉机
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该菜谱发布于 2020-04-13 22:31:18
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