鸡肉饼

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不想再好好吃鸡胸肉了,那么,来呀,造作呀

用料  

适量
鸡胸肉 1块
黑胡椒 适量
1节

鸡肉饼的做法  

  1. 鸡肉剁成肉泥,乘入碗中,藕切碎,乘入碗中

  2. ➕两个蛋清➕盐少许(看自己口味,跟炒菜差不多)➕黑胡椒3、4圈(一层),后向着一个方向搅上劲

  3. 电饼铛/不粘锅刷一层油,一丢丢就可以,用手拍一个饼放到锅中 ,煎到两面金黄就可以啦

小贴士

我口味偏淡,肉饼不是很咸,吃的时候配了甜辣酱(超市买的)还不错,饼的口感脆脆的,是藕的感觉,拿来做主食我很满足
 
该菜谱发布于 2020-04-13 22:49:09
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