【滋阴之王】花胶海参鸡汤

先提前3-4天把海参泡发好。
这里也简单说说花胶的泡发方法吧。
1⃣先泡发2天，每4小时换水一次
2⃣开水煮50分钟
3⃣开肚，把海参的内脏和沙嘴去掉
4⃣继续泡发2天，每4小时换水一次
怕腥的宝宝记得放姜，全程放冰箱，每4小时换一次水。途中一定不可以碰油。

先提前一天把花胶泡发好。
这里也简单说说花胶的泡发方法吧。
1⃣清水泡6-8小时
2⃣隔水蒸3-5分钟
3⃣继续清水泡8-10小时
怕腥的宝宝记得放姜，全程放冰箱，每4小时换一次水。

再依次在汤煲加入清洗好的鸡脚，泡发好的海参，去核的红枣，切好的姜片和枸杞，点煲一小时。
小时候后再把花胶放进汤煲里。
整个过程2小时就可以美味出炉了。