懒人极简版-超有营养的鸡蛋饼,可作为孩子一餐饭

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经常早上做,经常是我做一个孩子吃一个

用料  

面粉 40g
清水或者牛奶 120克
👆面粉和水的比例 1:3(可以自己按比例增减)
鸡蛋 1个
青菜(熟的) 适量
胡萝卜(熟的) 适量
香肠或肉沫(熟的) 适量
自制黑豆芝麻核桃粉(可不放) 适量
👆粉的制作方法已上传 在我的菜谱里可以查看

懒人极简版-超有营养的鸡蛋饼,可作为孩子一餐饭的做法  

  1. 准备以上这些,我后面放了我自己做的黑豆芝麻核桃粉,也可以不放。

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  2. 面粉40个➕水或牛奶120g,我这个份量大概可以做三个。

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  3. 搅匀后,一定要过筛!

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  4. 把材料和面浆混合均匀,黑的是我自己做的黑豆芝麻核桃粉,也可以不加。制作方法已经上传了。

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  5. 凉锅倒入混合好的面浆,要用不粘锅啊!重点:凉锅!不粘锅!

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  6. 看到面饼变透明,倒入蛋液

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  7. 蛋凝固后翻面。重点:多等一下,饼没有那么软的时候很容易翻面,否则很容易破。

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  8. 翻面后放奶酪条,没有也可以不放。

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  9. 卷起来,想怎么卷就怎么卷。卷好开吃!

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  10. 乘热吃,好吃!给孩子吃很完美!

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该菜谱发布于 2020-04-14 03:58:23
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