6寸戚风蛋糕

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新买了美的PT3501,所以摸索做了戚风蛋糕

用料  

鸡蛋 3个
低粉 51克
玉米油 24克
牛奶 24克
白糖 36克加入蛋白
白糖 18克加入蛋黄

6寸戚风蛋糕的做法  

  1. 详细做法同所有戚风蛋糕

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清蛋黄分离,方法同其他戚风蛋糕。

    6寸戚风蛋糕的做法 步骤2

小贴士

烘焙上火110度,下火150度,50分钟。这款美的烤箱上火温度高,所以调低了刚好。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-14 08:48:36
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