芋头洗净去皮切薄片。给芋头削皮的时候建议带上手套,以免造成手痒。
蒸锅内垫上烘焙纸,将切好的芋头放入蒸锅,小美主锅加适量水,用温度V/反转小勺蒸20-25分钟
芋头蒸好后,倒掉主锅的水,放入芋头,再加入牛奶和冰糖,用70度/速度3烹煮5分钟
这个速度打磨出来的芋泥是带有细微颗粒感的,如果想要更顺滑的口感可以再提高一点速度,想要更浓稠一点的就拿掉量杯增加一点烹煮时间
做好的芋泥放凉后放入冰箱储存,用来做芋泥三明治简单又好吃!
芋泥加的有点少哈哈,再多一点更好吃!
上传你做的简单又快手的小美版芋泥