将调料全部放入小锅（最多能放九个鸡蛋），加水
放入盐，生抽，老抽，蚝油，适量料酒
鸡蛋或者鹌鹑蛋煮熟，过凉水，冰好后将皮敲开，用手捏一下，留有缝隙
将敲开的鸡蛋或鹌鹑蛋放入卤汁，煮开十分钟，然后关火，盖盖。经过一晚的浸泡，第二天就可以有美味的卤蛋喽😋
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强妈妈小厨
