麻辣鸡胗
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人做过这道菜
谭小造
这是一道好吃的停不下来的下饭菜！必须学会！😁
用料
麻辣鸡胗的做法
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肉类都要3个五 洗一下，洗的干净
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吃起来才放心
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5秒 5速姜蒜打碎
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加入花生油、花椒，三分钟/v档，爆香
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放入除干辣椒以外的所有材料，20分钟/v档/反转小勺 全程盖上量杯盖
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还有些水份 没关系 接下来收汁
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加入干辣椒，10分钟/v/反转小勺，不盖量杯盖！
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汁收的几乎没啦，超级入味！
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超级下饭，不够吃！可以做两份，时间适当的延长。
小贴士
这个方子还可以做冷吃牛肉，味道也很赞！做牛肉的话不要同时做两份，容易碎。一斤量刚好，鸡胗两斤没关系，不会碎。
