低卡彩椒芦笋炒虾仁

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村上春树说:身体是每个人的神殿。不管里边供奉什么,都应该保持他的坚韧、美丽和整洁。

好好生活,善待自己的身体。

今天这道餐品,适合晚餐来吃。当我们白天拼得太累的时候,晚上动手为自己做一道低卡美食,从中获取前行的力量。

爱美食也是更爱自己。

用料  

黄油10g 芦笋5根 虾仁120g 彩椒60g 木耳30g 姜片2个 蒜片 盐2g 鸡精2g 柠檬汁5g 生抽5g 清水15g

低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法  

  1. 芦笋洗净切斜段,木耳泡开撕小朵,依次放入放入开水锅中焯烫一下,过冷水,沥干水分。虾去掉虾头虾尾虾线,用柠檬汁腌制一会后,开水锅中焯烫一会捞出,沥干。

    低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法 步骤1
  2. 准备调味汁:盐,鸡精,生抽,清水拌匀备用。

    低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法 步骤2
  3. 我喜欢把准备好的食材都分装在小碟子里,看起来色彩很疗愈,索性给它们来个合影留念~

    低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法 步骤3
  4. 黄油放入锅中,小火融化

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  5. 放入姜片、蒜片煸香

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  6. 倒入彩椒炒至断生

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  7. 倒入芦笋、木耳、虾仁

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  8. 沿锅边淋入调味汁

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  9. 翻炒均匀,盛盘

    低卡彩椒芦笋炒虾仁的做法 步骤9
  10. 美美的享用吧

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该菜谱发布于 2020-04-14 10:47:45
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