超简单的香浓鸡蛋牛奶燕麦粥～
8
人做过这道菜
反斗星儿
用料
超简单的香浓鸡蛋牛奶燕麦粥～的做法
-
称好40g燕麦片～（一人份噢！！！）
-
大火将半碗水煮沸（防止直接放牛奶粘锅，同时也让煮出来的麦片粥不那么粘稠），喜欢次稠一点的旁友可以忽略这一步噢～
-
调至中火
水沸腾后加入牛奶并搅拌
搅拌！搅拌！搅拌！
从这步开始往后到出锅都需要不停地搅拌
-
待牛奶🥛沸腾后缓缓倒入麦片，边倒边搅拌，（由于拍视频原因倒得有点粗犷哈）
-
等再次沸腾之后敲入一个鸡蛋🥚并搅拌～
记得把蛋黄戳破，充分发挥蛋香的魅力～
-
鸡蛋搅拌均匀后加入一勺白糖（偏甜），可以依据个人口味放哈，个人比较喜欢次甜一点的😋
-
最后起锅，放入两颗红枣～
美味的燕麦粥诞生啦～
小贴士
注意在牛奶下过之后就需要不停地搅拌，因为牛奶和燕麦都有点会粘锅。
