蔬菜紫菜蛋炒饭

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炒饭的时候可以多搭配点蔬菜,小朋友也比较容易接受。

用料  

冷饭 6碗
鸡蛋 3个
紫菜 6片
胡萝卜 半根
菜心 6-8棵
玉米粒 半碗
调料
适量克
酱油 4-6勺

蔬菜紫菜蛋炒饭的做法  

  1. 先准备好材料。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜先切丁。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 紫菜如果受潮了,可以先烤一烤。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 然后把它捏碎

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 先炒一下鸡蛋,炒到八成熟盛出来备用。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 然后炒蔬菜,炒蔬菜的时候加一点盐,这样子蔬菜会比较入味。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 蔬菜炒软后加入米饭翻炒。大概炒个三五分钟,等米饭完全加热。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤8
  9. 然后加入鸡蛋和玉米粒,我用的是罐头玉米粒,如果用生玉米要先焯熟。再翻炒个一分钟左右加入酱油调味,按个人口味添加。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤9
  10. 最后加入紫菜,因为我的紫菜是有调味的,所以酱油稍微少放一些。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤10
  11. 这样就完成了,不爱吃蔬菜的小朋友也会吃满满一大碗。

    蔬菜紫菜蛋炒饭的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 11:40:27
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蔬菜紫菜蛋炒饭的答疑

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