先准备好材料。
蔬菜先切丁。
鸡蛋打散。
紫菜如果受潮了,可以先烤一烤。
然后把它捏碎
先炒一下鸡蛋,炒到八成熟盛出来备用。
然后炒蔬菜,炒蔬菜的时候加一点盐,这样子蔬菜会比较入味。
蔬菜炒软后加入米饭翻炒。大概炒个三五分钟,等米饭完全加热。
然后加入鸡蛋和玉米粒,我用的是罐头玉米粒,如果用生玉米要先焯熟。再翻炒个一分钟左右加入酱油调味,按个人口味添加。
最后加入紫菜,因为我的紫菜是有调味的,所以酱油稍微少放一些。
这样就完成了,不爱吃蔬菜的小朋友也会吃满满一大碗。
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