瘦肉切好一小碟,我把瘦肉切成条状。
豆角清水洗净
斜切成丝
葱和蒜切好
然后油锅烧热,放葱和蒜,再放瘦肉和酱油,用中火慢慢炒,直到瘦肉熟后。再放豆角,用大火炒,再改成中火炒,一定要炒的久一点,确保豆角熟,生豆角会中毒哦!
上传你做的北方豆角炒瘦肉