隔水炖煮白粥的米水比例（高压锅适用）
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人做过这道菜
花椰菜睡不醒Zzz
用料
| 米（可以煮出两小碗） | 50克 |
| 水 | 400-450克 |
隔水炖煮白粥的米水比例（高压锅适用）的做法
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天际水密封隔水炖小炖盅
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我不喜欢太清水的粥，很容易就被“灌”饱，不抗饿。
图片这个比例为1:8，50g米：400g水，比较黏稠。
一个小号隔水炖盅可以煮出两小碗粥。
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而我老公喜欢清一点的粥，
比例为1:9，50g米:450g水。（这张图是已经盛了一碗粥后）
双罐的好处此时就体现出来了。
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这是用隔水炖大盅煮出来的皮蛋瘦肉粥。
150g米：1350g水
因为最后要加料在粥里，就不能用1:8的比例了，那样水会太少，用1:9或者1:8.5最好。
