面包机巧克力土司

4 人做过这道菜
超级绵软的巧克力面包,孩子们很喜欢,以后要常做了。看了其他发的,又改了改用量,自己预留这个方,因为这个配方做出来的柔软度正好,我比较喜欢,而且大爱面包机,太省事了,解放时间。

用料  

酵母 3克
高筋面粉 250克
细砂糖 40克
3.5克
可可粉 20克
牛奶 135克
鸡蛋 1个
无盐黄油 30克

面包机巧克力土司的做法  

  1. 1,除黄油外,所有东西放入面包机桶,先放液体,最后高筋面粉,可可粉,酵母放在面粉上面。做蛋糕和面包,我比较喜欢用黄油,比植物油香甜很多。

  2. 2,启动和面功能,和面结束后,放入已经软化的黄油,再次启动甜面包功能

    面包机巧克力土司的做法 步骤2
  3. 我家是ACA面包机,选择甜味面包,500g重量,颜色浅色,这样皮会很薄,我比较喜欢薄脆感觉。然后什么都不用管了,3个半小时后,等着收面包吧!

    面包机巧克力土司的做法 步骤3
  4. 面包机停了后,就马上取桶出来,过5分钟就可以从桶里倒出来了,放凉后,就可以吃了。真的超级松软有弹性,我特意扣掉一块外皮吃了,太脆了,巧克力香味充满整个厨房,好吃停不下来!

    面包机巧克力土司的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-14 14:00:48
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