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西红柿炒面～零失败

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飘逸的小明猪的厨房  飘逸的小明猪
天气越来越热，不想吃饭，那就吃面～

用料  

西红柿 1个
面 2个
鸡蛋 2个
香菇 几朵
上海青 几颗
糖 1勺
盐 适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
油 1勺（面）+适量
清水 适量
葱 2根

西红柿炒面～零失败的做法  

  1. 材料洗净备好

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤1

  2. 水开下面条，切记不要煮太久，捞起放入冷水中浸泡

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤2

  3. 面条捞起，放入一勺生抽，一勺糖，一勺蚝油，半勺老抽，适量盐，一勺油搅拌均匀备用

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤3

  4. 热锅下油，煎鸡蛋，煎好盛起备用

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤4

  5. 热锅下油，爆香葱，放入西红柿炒出汁，放入香菇煮熟，加入一勺生抽

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤5

  6. 放入上海青，鸡蛋翻炒均匀，放入面条搅拌至酱汁均匀即可

    西红柿炒面～零失败的做法 步骤6

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西红柿炒面～零失败相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-14 14:05:48
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