快手咖喱饭

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“如果没有小确幸,人生就像干巴巴的沙漠一样”。在平凡的生活中能找寻出趣味,便是生活最好的模样!
只需十几分钟 ,就可以做出美味可口的午餐!

用料  

土豆 2个
洋葱 半个
咖喱块 2块
胡萝卜 半根
米饭 2碗
香肠 半根

快手咖喱饭的做法  

  1. 首先选择两个大一点的土豆去皮,把土豆洗干净,然后切成小块,小一点,就比较容易熟透哦,孩子吃也比较合适!

    快手咖喱饭的做法 步骤1
  2. 我们把胡萝卜和洋葱都切成小块。

    快手咖喱饭的做法 步骤2
  3. 把香肠也切成小块,当然你也,可以用鸡肉代替,如果用鸡肉的话,鸡胸脯肉是最好的。

    快手咖喱饭的做法 步骤3
  4. 把油烧热,倒入普通的玉米油就可以了。

    快手咖喱饭的做法 步骤4
  5. 先炒洋葱,这样洋葱就不会辣,孩子更容易接受。

    快手咖喱饭的做法 步骤5
  6. 如果是鸡肉或者是牛肉的话,应该先炒熟肉,再炒土豆,因为我用的是香肠,所以我先炒了土豆。

    快手咖喱饭的做法 步骤6
  7. 土豆炒至半熟,再把其他的佐料都倒进去炒。

    快手咖喱饭的做法 步骤7
  8. 炒的差不多了,加进去水开始炖,把水煮至沸腾,再加入咖喱块,咖喱块放两小块即可。

    快手咖喱饭的做法 步骤8
  9. 然后把饭装进碗里,倒扣进盘子,这样形状比较好看。再撒上好吃的咖喱酱,装饰盘就可以了。我配的是柠檬蜂蜜红茶,大人孩子都可以喝,没有任何添加剂!红茶的做法,下次我再更新,大家好好期待吧!!

    快手咖喱饭的做法 步骤9
  10. 生活需要仪式感。小小的趣味,让生活更加美好!

    快手咖喱饭的做法 步骤10

小贴士

所有的蔬菜都要切小块,这样比较好熟!
咖喱块应在所有的菜都熟了,之后再加进去,这样只要煮沸腾就可以出锅了,如果先加的话,很容易粘锅底。
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 15:13:44
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