1-虾仁洗净,去虾线;蒜切成蒜泥;火腿肠切小丁(不喜欢可不加);葱切小段(不喜欢可不加)。
2-橄榄油中小火,煸炒蒜泥,蒜泥稍微有变黄趋势时,倒入虾仁和火腿肠丁,加盐撒葱,炒熟备用。
3-清水大火烧水,水沸放入意面,煮6-8分钟,待意面芯也软了就基本好了!提示一下,这里不用煮到太彻底,后面还要煮的! 捞出后,起锅加入火腿肠丁,芝士片,蒜泥,黄油,盐等,加点水煮到自己喜欢的意面软度。
4-最后倒入橄榄油蒜香虾仁搅拌→出锅摆盘!
5-配上水果,饮品,和小菜就是开心满足吃饱饱的一餐啦
上传你做的会上瘾的蒜香虾仁意面