网红水信玄饼

锅中加水，按照喜好加适量白糖，煮开后转中小火，保持微微沸腾。

把白凉粉放入煮开的糖水里融化后，小火加热1分钟左右（除了白凉粉，你还可以用琼脂、冰粉、吉利丁、果冻粉。要是这些你都买不到，好吧，我给你大招——用QQ糖！！）

把泡开的洛施玫瑰放入模具（这里需要注意要把花的正面朝下，这样倒扣出来的时候才会好看），把煮好的液体缓缓倒入磨具，如果花没有展开到理想状态，可以趁着还没有凝固，用牙签调整好花的形态。

室温下等待水信玄饼凝固即可。【如果用琼脂、QQ糖、果冻粉或吉利丁制作，需要冷藏。】冷却的过程中，再按照自己的口味做蘸料。

最后一步就可以享受美味啦~

春天融化在舌尖，把花瓣糅进水滴里，点一滴剔透的晶莹，在芳菲绽放的季节，在这个春天美丽的季节，享受这款小点心，如一盈晶莹剔透的大水滴，绽放的玫瑰杯封印其中，呷一口清爽可口。