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适合春天里的菜——青椒肉丝
适合春天里的菜——青椒肉丝
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糖心糖
健康又好吃,很清爽
用料
青椒
6个
蒜
2瓣
酱油
适量
猪肉
300克
胡椒粉或花椒粉
适量勺
淀粉
适量勺
适合春天里的菜——青椒肉丝的做法
准备食材,猪肉和青椒切丝待用。个人喜欢用里脊肉或者腰柳,都比较嫩,猪肉加一点淀粉、酱油,花椒粉或胡椒粉(除腥味),蒜切成碎末即可。
倒入适量菜油,炒香就好了。
小贴士
1. 猪肉切丝,如果你喜欢嫩的,就一定要切细一点
2. 再过一点时间,还可以加一点点子姜丝,可以提鲜
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该菜谱发布于 2020-04-14 15:41:42
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适合春天里的菜——青椒肉丝的答疑
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