吃不完的米粉怎么变身

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用料  

吃不完的米粉怎么变身的做法  

  1. 准备食材

    吃不完的米粉怎么变身的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中打散,

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  3. 倒入米粉拌匀,

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  4. 搅拌至米粉全部吸收蛋液
            

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  5. 蒸碗底部和四周刷一层牛油果油,

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  6. 倒入米粉蛋液,刮平整
             

    吃不完的米粉怎么变身的做法 步骤6
  7. 表面撒坚果和黑芝麻
            

    吃不完的米粉怎么变身的做法 步骤7
  8. 覆盖保鲜膜,戳一些小洞,上蒸锅蒸15分钟左右,然后自然放凉脱模

    吃不完的米粉怎么变身的做法 步骤8

小贴士

营养功效&注意事项
      家里米粉囤多了不用担心,孩子大了以后不想吃冲泡的米粉,可以将米粉做成别的食物来消耗掉。拌入蛋液里,撒一些坚果,较小的孩子吃不了坚果可以撒一些同样营养的黑芝麻粉粉,蒸一蒸,做成一个松软又健康营养的蒸蛋糕。
tips:比较小的孩子就不要撒坚果了,可以撒一些黑芝麻海苔粉,也可以加入孩子喜欢的蔬菜在蛋液里。
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 15:53:28
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