电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡

8.3 综合评分
10 人做过这道菜
复工后,
它常常在我的饭盒中出现!

要问为什么?

因为,
省事儿且好吃呀!

用料  

原料
鸡(整鸡或鸡腿) 700g
配料
洋葱 1个
适量
3瓣
调料
适量
蚝油 2勺
五香粉 1抖
生抽 3勺
糖(可不放) 1点点

电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法  

  1. 鸡洗净,用厨房纸吸干水分~撒上一层盐,按摩,肚子里也要撒,也要按摩哦,静置10分钟,别打扰它~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤1
  2. 半个洋葱切丝切块咋切都行,蒜拍一下,姜切片儿~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤2
  3. 配料表中的调料(除了盐)全都加在鸡里~也可以根据自己的口味添加哦~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤3
  4. 放入洋葱和蒜和姜,开始盘它,按摩它,有耐心,里里外外的按摩哦~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤4
  5. 按摩结束,我把鸡爪和一部分姜和洋葱塞到了鸡肚子里~啧啧啧,真是凶残~!把鸡连同汤汁放入保鲜袋,放入冷藏2个小时以上,我通常过夜~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤5
  6. 电饭锅底铺上姜片,和另一半洋葱~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤6
  7. 把鸡连同汤汁放入锅中,不用加水加油加其他,盖上盖子,煮饭模式,我家的煮饭模式大概40分钟~
    中间可以将鸡翻一次面!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤7
  8. 出锅上桌~果果害怕鸡头,所以鸡头早就扔掉了~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤8
  9. 一整只,开撕~~~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤9
  10. 看到这里太辛苦,给你加鸡腿呀~~~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤10
  11. 嫩出汁的鸡腿哦~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤11
  12. 电饭锅底的汤汁不要扔,是原汁美味的蘸料~我通常会倒在小碗里,夹出姜片,然后蘸肉吃,啊哈哈哈哈

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤12
  13. 可以关注公众号,持续有菜谱更新,还有饭友的晚餐晒图😊

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤13

小贴士

1、用好熟的三黄鸡,仔鸡都行,鸡腿也可以哦~
2、我会睡觉前预约焖煮,早上睁眼,满屋飘香,撕下肉肉,就可以装饭盒啦,哈哈
3、还可以多放些蒸鱼豉油,焖成简易版红亮的豉油鸡,不要太方便呀,电饭锅大爱!

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-04-14 16:10:52
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