【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶

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桃胶自身就含有大量胶原蛋白,能让皮肤光滑富有弹性,再搭配花胶更可以滋补养颜,补充胶原蛋白,抗衰老。

用料  

桃胶 8-10粒
澳洲石斑鱼胶 2-3条
枸杞 适量
红枣 2-3颗
莲子 5克
百合 5克
雪燕 3-4粒
牛奶 适量
冰糖 适量

【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法  

  1. 先提前一天把花胶泡发好。
    这里也简单说说花胶的泡发方法吧。
    1⃣清水泡6-8小时
    2⃣隔水蒸3-5分钟
    3⃣继续清水泡8-10小时
    怕腥的宝宝记得放姜,全程放冰箱,每4小时换一次水。

    【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法 步骤1
  2. 提前一晚泡发桃胶【12小时左右】至软涨,体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂志去除,用清水反复清洗后,掰成均匀小块。

    【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法 步骤2
  3. 提前一晚雪燕泡发【12小时左右】至涨软,体积大概能涨大数倍,再仔细将从中的杂质去掉。

    【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法 步骤3
  4. 再依次在炖锅加入泡发好的桃胶、雪燕、花胶,去核的红枣,切好的姜片,莲子百合和枸杞,隔水炖2小时。提前30分钟把牛奶、冰糖倒入炖锅里至胶质出来即可。

    【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法 步骤4

小贴士

牛奶过早倒入口感不好,也会破坏牛奶的营养成分
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 16:36:27
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