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日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》

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Kayee的厨房  Kayee
盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》（高木直子）
虽然是高木直子绘本里的菜谱不过她也是跟着日本菜谱做的，非常简单，煮出来还是绿油油的毛豆。

用料  

毛豆 500克
盐 2勺+2勺
水 1升

日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法  

  1. 毛豆洗干净，左右角用剪刀剪掉一点，方便入味

    日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法 步骤1

  2. 加2勺盐搓揉毛豆

    日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法 步骤2

  3. 一升水加2勺盐烧开

    日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法 步骤3

  4. 水开后倒入毛豆，煮3~5分钟出锅，快速晾凉（我直接倒水用热锅抛干水分晾干）

    日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法 步骤4

  5. 就可以得到一份新鲜绿油油的盐水毛豆

    日式盐水毛豆---《不靠谱的饭菜》的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-14 16:43:12
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