香蕉切片倒入捣蒜器中(家里没有搅拌机)么有捣蒜器的集美,可以直接用勺子摁成泥。
捣捣捣,捣成泥
香蕉泥倒入盆中加入牛奶、淀粉,搅拌至完全融合。因为我用的是儿童成长牛奶,这牛奶本身就是带甜味的,所以我就没加糖了。如果用纯牛奶想要甜一点的集美,可以加20g左右白糖~
把上面的搅拌液倒入平底锅,全程小火,不停搅拌大概十五六分钟至粘稠状~不喜欢太粘的集美,可以只搅拌十分钟~
倒入饭盒,放进冷冻室一小时,不心急的宝宝可以放在冷藏室~
取出后撒上椰蓉,口感浓厚~哈哈哈,其实我最爱的是椰蓉~
上传你做的超简单@香蕉冰淇淋