温牛奶加一勺酵母一勺白糖和开,搅成面絮揉成面团。一勺酵母少了,没有发好,多放点酵母,我用的泡打粉。
面团发好,揉成面团捏扁,放入电饼铛,可以捏薄一点。
几分钟电饼铛指示灯灭,翻面,直到熟。
成品图,外酥里嫩。
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