准备材料豆腐焯水洋葱大葱切碎猪肉切碎(或者换成其他肉类)
豆腐碾碎加入盆中,其他处理好的食材放入盆中拌匀
不粘锅底部抹油,预热将豆腐面糊放入模具中抹平没有模具可以用勺压成小圆饼
底部煎至可以轻轻挪动模具时,加入清水,盖上锅盖,焖至水干(大概五分钟)此时翻面,再煎一分钟然后用刮刀轻轻脱掉模具煎至两面微黄就可以出锅了
成品图
内部q弹,有淡淡的豆腐香切成小块小朋友就可以开心吃了
上传你做的豆腐饼(无盐辅食12+)