白菜粉丝煲

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用料  

龙口粉丝 1束
大白菜 6片
豆腐泡 5只
蒜末 数克
大葱叶 1段
红肉椒 半只

白菜粉丝煲的做法  

  1. 准备好食材:
    大白菜数片、粉丝1束、豆腐泡少许

    白菜粉丝煲的做法 步骤1
  2. 将龙口粉丝放入清水中浸泡软。

    白菜粉丝煲的做法 步骤2
  3. 在砂锅底摸少许油,放入泡软的粉丝。

    白菜粉丝煲的做法 步骤3
  4. 热锅倒油,放入几瓣蒜炒香。

    白菜粉丝煲的做法 步骤4
  5. 将大白菜撕成块状,倒入翻炒。

    白菜粉丝煲的做法 步骤5
  6. 白菜炒软,倒入油豆腐继续翻炒。

    白菜粉丝煲的做法 步骤6
  7. 加入少许生抽。

    白菜粉丝煲的做法 步骤7
  8. 将生抽搅拌均匀后搁少许盐。

    白菜粉丝煲的做法 步骤8
  9. 将炒好的白菜,豆腐泡倒入砂锅中。

    白菜粉丝煲的做法 步骤9
  10. 倒入开水,一起煮。在这个过程中,尝尝味道,根据个人口味适量加盐。

    白菜粉丝煲的做法 步骤10
  11. 在锅煮开,收汤汁之后,放入菜椒和大葱碎末。

    白菜粉丝煲的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2020-04-14 17:38:05
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