两分钟搞定网红Dalgona咖啡

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用料  

咖啡粉 适量
牛奶 适量
白糖 适量
纯净水 适量

两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法  

  1. 原料准备,咖啡粉+奶。我个人比较喜欢喝燕麦奶,就用的燕麦牛奶,大家可以根据个人喜好选择牛奶

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤1
  2. 在大一点的容器里放入咖啡粉、白糖、纯净水,尽量同样的比例。

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤2
  3. 开始用打蛋器搅拌原料

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤3
  4. 打发成图中这样的泡沫粘稠状即可

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤4
  5. 将燕麦奶倒入杯子,然后将搅拌好的泡沫咖啡倒入杯中~

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤5
  6. 大功告成~太简单咯,而且很方便,耗时短到我不敢相信,拍照随便怎么拍都很好看,去朋友圈收获赞吧

    两分钟搞定网红Dalgona咖啡的做法 步骤6

小贴士

1. 咖啡粉、糖、纯净水的比例只是建议尽量控制到一致,其实我自己没有严格用量杯来掌握用量,都是凭感觉。
2. 打蛋器打发的时间可能和打蛋器的型号、力度有关,我是双头打蛋器,一分钟就打发好了。
3. 建议不要用三合一速溶咖啡粉,我个人没尝试过,但听朋友说用三合一完全打不出泡沫。
 

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该菜谱发布于 2020-04-14 17:47:26
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