一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤

8.6 综合评分
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没想到山药和豌豆组合在一起口感这么惊艳,比单独的豌豆浓汤更细滑香浓

用纯牛奶替代淡奶油,更加健康低脂,而且口感不输西餐厅38元一份的奶油版喔

用料  

豌豆 100克
山药 100克
牛奶 150克
清水 100克
2克
白胡椒粉 2克

一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法  

  1. 新鲜豌豆剥壳后洗净

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤1
  2. 水烧开后焯2分钟至豆子上浮且颜色变绿

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤2
  3. 山药洗净后上锅蒸熟

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤3
  4. 将蒸熟的山药去皮后和豌豆一起倒入料理机中,加入清水打成细滑的糊状

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤4
  5. 一遍打不细腻可以多搅打两遍噢

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤5
  6. 锅中倒入纯牛奶

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤6
  7. 然后倒入山药豌豆糊

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤7
  8. 搅拌均匀后煮至微沸,记得不要煮久囖,牛奶养分会流失的

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤8
  9. 再倒入2克盐和胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅啦

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤9
  10. 香浓细滑超好喝的山药豌豆浓汤,宝宝们一定要试一试啊!

    一口就爱上的减脂山药豌豆浓汤的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2020-04-14 18:06:11
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